El empresario Adolph B Horn nació en La Habana Cuba en 1911 de madre bostoniana y padre alemán en tiempos de la segunda guerra mundial trabajó para los Estados Unidos y después de dejar la diplomacia llegó a Guadalajara a ser Cónsul.

Cuando se jubiló decidió establecerse allí empezando su negocio en la compañía de su esposa Lena Mae Bingham.

Fundador de la marca Bing, que reconocen todos los que fueron niños en la Guadalajara de los años ochenta y cuyo nombre  surgió de la esposa del creador el sr Adolph fue un empresario muy querido por los tapatíos.

Después de haber alcanzado gran éxito fue adquirida por Helados Holanda y de allí pasó a ser parte de Unilever. Finalmente aun en vida el fundador fue mentor de lo que hoy se conoce como Helados Dolphy.

La empresa Dolphy se creó en 1999, derivado del nombre de Adolph B Horn. Compartiendo con los mexicanos el momento en que el mundo se preparaba para despedir el milenio y dar la bienvenida a un sabor nuevo, pero respetuoso y fiel a la tradición del helado de bola.

Entre los helados más populares se encuentra el de Espuma de Ángel, que tenía malvavisco, frutas y nueces, muy ad hoc para la Navidad. Otra maravilla eran las coberturas que podías ponerle a tus paletas que iban desde chocolate hasta chispitas de colores.

Sin ser un ciudadano mexicano ni de origen ni criado en México Adolph B Horn se arraigó en la cultura mexicana y su herencia vive aun en los Helados Dolphy.

Helados Dolphy sucursales

• Condesa, Av Michoacán 124, Hipódromo Condesa,
• Dakota 95, Nápoles,
• Encuentro Fortuna, Av Fortuna 334, Magdalena de las Salinas.
• Plaza Carso, CDMX
• City Shops Valle Dorado.

Asunto: Helados, Bing, Dolphy, tradición, hecho en México, Guadalajara, CDMX, Helados Dolphy.