¿Por qué se nos antoja el chocolate cuando estamos tristes?

Tener ciertos antojos, como el chocolate u otros dulces, a menudo también está relacionado con cómo te sientes emocionalmente, aquí algo al respecto.

Tener ciertos antojos, como el chocolate podría ser porque sabe muy bien, pero un estudio, encuentra una conexión entre comer chocolate y estar deprimido, y plantea preguntas sobre por qué las personas recurren a este sabroso manjar.

Los resultados muestran que las personas que obtienen una puntuación alta en una prueba de detección de depresión consumen más chocolate que aquellas que no se consideran deprimidas.

La conexión con el estado de ánimo parece ser específica del chocolate: no hubo asociación entre la depresión y otros componentes de los alimentos que podrían afectar el estado de ánimo, como la cafeína, las grasas, los carbohidratos y la ingesta de energía (todos contenidos en el chocolate), dicen los investigadores.

"Nuestro estudio confirma las sospechas de larga data de que comer chocolate es algo que la gente hace cuando se siente deprimida", dijo en un comunicado la investigadora del estudio Beatrice Golomb, profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Diego.

Sin embargo, el estudio solo señala que existe un vínculo y no puede explicar por qué. Dado que no se siguió a los participantes a lo largo del tiempo, los investigadores no saben si comer chocolate mejora o amplifica el estado de ánimo triste. Las posibilidades son muchas, desde usar chocolate como una especie de Prozac natural hasta la idea de que el chocolate podría tener algún papel en la depresión.

Los resultados se publicaron en Archives of Internal Medicine, una revista de la Asociación Médica Estadounidense.

No es raro tener antojos de carbohidratos, azúcar y chocolate cuando estás estresado o lidias con la depresión. Los antojos pueden ser la forma en que el cuerpo hace saber que no está recibiendo algo que necesita, como una vitamina o un mineral específico. Tener ciertos antojos, como el chocolate u otros dulces, a menudo también está relacionado con cómo te sientes emocionalmente.

No tienes que privarte por completo de las delicias que disfrutas. La clave es entender por qué los anhelas y asegurarte de que tu dieta general sea equilibrada y nutritiva.

Aprender un poco más sobre la conexión entre la comida y el estado de ánimo puede ayudarte a controlar tus antojos en lugar de dejar que ellos te controlen a ti.

Causas comunes de los antojos de alimentos

Estrés psicológico o emocional

Ciertos medicamentos recetados y de venta libre

Desequilibrios hormonales (especialmente en relación con el embarazo y el ciclo menstrual)

Afecciones de salud física y mental (como diabetes tipo 1, depresión y trastornos alimentarios)

Antojos de chocolate

Los investigadores han aislado ciertos alcaloides en el chocolate que pueden elevar los niveles de serotonina en el cerebro. Estos estudios han especulado que los antojos de chocolate (el llamado "chocoholismo") pueden tener una base biológica y la deficiencia de serotonina es un factor.

En algunos casos, sentir que necesitas chocolate puede indicar que no estás obteniendo suficiente magnesio en tu dieta. Aunque el chocolate (particularmente el chocolate negro) contiene algo de magnesio, las nueces y las legumbres también contienen magnesio y no tienen tanta azúcar y generalmente satisfacen más.

Habla con tu médico

A veces, los antojos de ciertos alimentos pueden ser un signo de una condición de salud subyacente. Por ejemplo, puedes desear ciertos alimentos si tienes deficiencia de vitaminas y minerales esenciales.

Los medicamentos pueden estimular el apetito o causar problemas de azúcar en la sangre, incluidos los medicamentos que se usan para tratar la depresión y el trastorno bipolar. Otros medicamentos recetados y de venta libre también pueden afectar el apetito.

Si tienes antojos constantes de azúcar, habla con tu médico sobre los medicamentos que estás tomando. Es posible que pueda ajustar la dosis o cambiar a un medicamento diferente.

De lo contrario, una vez que tu médico esté enterado, podrán trabajar juntos en el desarrollo de estrategias para hacer frente a los antojos y su causa.

Si tú o un ser querido está luchando contra la depresión, comunícate a la Línea de la Vida al 800 911 2000 o consulta el sitio web https://coronavirus.gob.mx/salud-mental/, donde encontrarás información sobre salud mental y otras líneas de atención.

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